
Bierbichler Rosenheim auf der Messe Salzburg "Alles für den Gast" 2026 mit Service-Bund
Rückblick auf die „Alles für den Gast 2026“ in Salzburg
Die Messe ist vorbei, aber die vielen Begegnungen, Gespräche und Eindrücke wirken noch lange nach. Mit einem beeindruckenden 100 m² großen Stand präsentierten sich Bierbichler und Service-Bund auf der „Alles für den Gast 2026“ in Salzburg als starker Partner für die Gastronomie- und Hotelleriebranche.
Innovation trifft Genuss
Gemeinsam mit dem Service-Bund durften wir zahlreiche Besucher an unserem großzügigen Messestand begrüßen. Ein besonderes Highlight war die Präsentation unseres innovativen Kochroboters in Zusammenarbeit mit dem Team von goodBytz. Die Resonanz war überwältigend: Das Interesse an automatisierten Lösungen für die professionelle Küche war enorm und führte zu vielen spannenden Gesprächen über die Zukunft der Gastronomie.
Neben technologischen Innovationen standen vor allem Genuss und Qualität im Mittelpunkt. Unsere Gäste konnten eine Vielzahl hochwertiger Produkte der Service-Bund Eigenmarken kennenlernen und verkosten. Die Begeisterung für die präsentierten Köstlichkeiten war deutlich spürbar.
Die starken Eigenmarken des Service-Bund
Mermaid
Mermaid bekannt für hochwertige Fisch- und Seafood-Spezialitäten aus aller Welt. Die persönlich bekannten Produzenten wurden vor Ort sorgfältig ausgesucht, sodass Sie eindeutige Angaben zum Ursprung, Aufzucht und Fang auf jedem Produkt finden.
Rodeo
Rodeo steht für Fleischspezialitäten aus Argentinien und Neuseeland. Rodeo steht für Weidehaltung und Grasfütterung. Für Rodeo Rindfleisch werden die bekannten Fleischrassen wie Hereford, Angus und deren Kreuzungen verarbeitet. Für Rodeo Lamm kommt das Frischfleisch direkt aus Neuseeland. Hierfür kommt überwiegend die Fleischrasse Romney ins Spiel. In jedem Herkunftsland wird das Fleisch von nur einem, persönlich bekannten Produzenten bezogen. Dies sorgt für stetige Qualität des Fleisches und für Transparenz. Alle Schritte von der Geburt, Ernährung über die Aufzucht, den Transport, die Schlachtung bis zur Zerlegung können lückenlos rückverfolgt werden.
Salva D'Or
Salva D'Or bietet ausgewählte mediterrane Spezialitäten. Das Sortiment umfasst die Warengruppen Antipasti, Essig & Olivenöl, Wurstwaren, Käse, Gemüse, Fischprodukte, Reis & Saucen. Die Produkte kommen traditionell aus dem Mittelmeerraum wie Italien, Spanien und Griechenland. Die Marke richtet sich an Gastronomie- und Hotelbetriebe, Catering sowie Betriebsgastronomie.
Mehr als eine Fachmesse
Die „Alles für den Gast“ ist weit mehr als eine Produktausstellung. Sie ist ein Treffpunkt für die Branche. Eine Gelegenheit, bestehende Kunden zu treffen, neue Kontakte zu knüpfen, Lieferanten zu besuchen und sich über aktuelle Entwicklungen auszutauschen.
Zwischen innovativen Konzepten, neuen Foodtrends und fachlichem Austausch blieb auch Zeit für persönliche Gespräche, gemeinsames Netzwerken und den Genuss eines guten Gläschens Wein. Genau diese Mischung macht den besonderen Charakter der Messe aus.
Was nehmen wir mit?
- Eine durchweg positive Stimmung in der Branche
- Große Offenheit gegenüber Innovationen und Digitalisierung
- Spannende neue Foodtrends und Produktideen
- Wertvolle Gespräche mit Kunden, Partnern und Lieferanten
- Viele neue Impulse für das kommende Jahr
Danke für eine großartige Messe
Nun schließen sich die Türen der Messe Salzburg wieder. Zurück bleiben viele inspirierende Begegnungen, wertvolle Kontakte und zahlreiche positive Eindrücke.
Ein herzliches Dankeschön gilt dem gesamten Team des Service-Bund für die hervorragende Unterstützung, die perfekte Organisation und den beeindruckenden Messestand. Ebenso danken wir allen Besucherinnen und Besuchern, die sich die Zeit für ein Gespräch, eine Verkostung oder einen gemeinsamen Austausch genommen haben.
Wir freuen uns bereits heute auf ein Wiedersehen bei der „Alles für den Gast 2027“ und auf viele weitere spannende Begegnungen.
Bis zum nächsten Jahr in Salzburg!
Schnappschüsse Messe Salzburg 2026












